Tablette Caraïbe doux (noir 66%) - Grand cru

Savourez l'équilibre parfait de ce chocolat à la rondeur et la douceur séduisantes.

Issu d'un assemblage subtil de fèves de République dominicaine, d'Équateur, de Jamaïque et du Togo, il dévoile des notes amères intenses sublimées par des accents boisés et de fruits secs grillés. Une symphonie aromatique d'exception.

Découvrez par la même occasion nos tablettes "Bean To Bar" Ouganda et Philippines, toutes deux primées, pour éveiller vos sens à travers un travail de la fève assuré par nos chocolatiers.

Une collection de tablettes raffinées, réalisées à partir de fèves exceptionnelles pour conférer au chocolat un profil aromatique harmonieux et équilibré.

Un chocolat issus de plantations à travers le monde puis transformé en tablette et conditionné en Normandie par nos chocolatiers.

Des saveurs subtiles et gourmandes pour les amateurs d'un chocolat laissant s'exprimer le parfum de ses fèves d'origine.

• Fiche technique
• Les ingrédients Chocolat noir 66% (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille)
• Les allergènes Gluten, arachide, fruits à coque, lait, oeuf, soja
• Les valeurs nutritionnelles pour 100g Energie (kcal) : 565 , Energie (kj) : 2343 , Graisses (g/100g) : 40 , Dont acides gras saturés (g/100g) : 24 , Glucides (g/100g) : 37 , Dont sucres (g/100g) : 34 , Protéines (g/100g) : 8 , sel (g/100g) : 0.01
• Poids net environ (g) 90
• Prix/kg (€) 85
• Conservation Pour préserver toutes les saveurs de cette tablette, nous vous recommandons de la conserver dans un endroit sec et frais (16-18°C), à l'abri de la lumière et des odeurs.